物心ついた時から大好物だったお米。”いつか自分でお米を作りたい”という思いのなか、
友人の紹介で訪れた新潟・南魚沼での田植え体験をきっかけに、米農家さんのお手伝いをすることになりました。
そこですっかりお米作りの楽しさ・奥深さに魅了され、Iターンで2017年に就農しました。

消費者から生産者になりましたが、”美味しいお米を食べたい”という姿勢に変わりありません。
長年消費者だった視点も活かしながら、自分がやりたかったお米作りに取り組んでいます。

農薬や化学肥料は一切使いません。
稲が元気に育つ環境を、田んぼに入って直接肌で感じながら、こまめに整えることを心がけています。

収穫したお米は丁寧に保管し、注文を受けてから自家精米をすることで、新鮮で最高に美味しい状態で発送しています。
最後まで気を抜かず美味しいお米をお届けしたいからです。

ほかにもお米の美味しさをお伝えするため、イベントやマルシェ出店などにも積極的に取り組んでいます。

ニュウファームのお米が少しでもみなさまの笑顔の素になれば最高に幸せだな、と思いながら今日もお米と向き合っています。