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2021年4月

  • 2021年4月29日
  • 2021年5月2日

“ぼたんゆき”おためしキャンペーン(5/11まで延長)

“ぼたんゆき”おためしキャンペーン(5/11まで延長) 最大約14%OFF、送料無料で大変お得です! より多くの方に大粒厳選、農薬・化学肥料不使用で育てた南魚沼産コシヒカリ”ぼたんゆき”の美味しさを味わっていただきたい、と思い […]

  • 2021年4月15日
  • 2021年5月7日

2021/4/15 種籾を催芽機(さいがき)へ

2021/4/15 種籾を催芽機(さいがき)へ たいぶ水を吸い、発芽の気配がでてきた種籾。プールから催芽機(さいがき)へ移動です。 催芽機はぬるま湯を循環させていて、発芽するのに必要な適正温度を保つとともに、シャワーで酸素を送り込んでいきます。じっく […]

  • 2021年4月3日
  • 2021年4月3日

“ぼたんゆき”おためしキャンペーン中(4/30まで)

“ぼたんゆき”おためしキャンペーン中(4/30まで) 最大約14%OFF、送料無料で大変お得です! より多くの方に大粒厳選、農薬・化学肥料不使用で育てた南魚沼産コシヒカリ”ぼたんゆき”の美味しさを味わっていただきたい、と思い、 […]

  • 2021年4月3日
  • 2021年5月7日

2021/4/3 種籾の浸種(しんしゅ)

2021/4/3 種籾の浸種(しんしゅ) 昨日温湯消毒をした種籾は、水に浸けて発芽に十分な水分を吸わせる「浸種(しんしゅ)」を行います。 積算温度が約100℃になるまで行う、とされています。例年2週間程度ですが、最近南魚沼地方は暖かな日が続いているの […]

  • 2021年4月2日
  • 2021年5月7日

2021/4/2 種籾の温湯消毒

2021/4/2 種籾の温湯消毒 今年のお米づくりもいよいよ種籾の温湯消毒(おんとうしょうどく)からスタートです。 稲の病気を防ぐためにお湯に10分間浸けて殺菌消毒をし、お水で洗って冷やします。殺菌剤を使う農家さんもいらしゃいますが、当農場は農薬不使 […]