「にいがた食と総合ビジネス商談会」ご来場ありがとうございました。
on 2019年5月22日
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ふだんづかいとして便利で手軽にごはんが楽しめる「ぼたんゆき」をはじめ、ギフトとしてお使いいただける新潟県認証特別栽培米「稲乃香」、JAS有機米「こいみのり」の贈答用商品などをご紹介させていただきました。お米の育て方や商品のデザイン、販売の拡大に向けた戦略などについて、多くの質問をいただくなど、弊社に興味を持っていただく機会を得たことを非常にうれしく感じています。
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今年の田植え終わりました。
on 2019年6月1日
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今朝まで降り続いていた雨も、作業を始める頃にはすっかりあがり、今日も暑い陽射しのなか、今年の田植えが終わりました。 真夏のような暑さは想定外でしたが、だいたい予定とおりに進行し、今年のお米作りも順調な滑り出しとなりました … 続きを読む
焼酎粕が光合成細菌に。
on 2019年5月14日
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今年からの新しい取り組みとして、熊本の崇城大学発ベンチャーのciamoさんが開発した、焼酎粕から培養した光合成細菌を田んぼにまいて、稲の成長のお手伝いをしてもらおうと思っています。 安価に光合成細菌を使えること、環境保全 … 続きを読む
表参道に出店しています。
on 2019年4月18日
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本日から21日まで、東京表参道・新潟館ネスパスにて、 「来て見て納得！ 新潟大うまいもの市」にて出店させていただいております。 新商品「ぼたんゆき」をはじめ、「稲乃香」「こいみのり」などのギフト商品なども販売いたします。 … 続きを読む
苗をよくみてみる。
on 2019年5月31日
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田植えの合間に改めて苗をしっかり見てみました。 苗は、だいたい四枚の葉っぱがでているときが植え頃と言われていて、ちょうど四枚の葉がでてきているところで、いい感じ。 また、苗は出始めのところの茎が太くしっかりとしているのが … 続きを読む
畦塗りをお願いしました。
on 2019年5月7日
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いよいよ田植えのスタートも間近に迫っているなか、南魚沼大久保農園さんにお願いをして、田んぼの畦塗りをお願いしました。重機を使っての畦塗りは豪快かつ繊細で鮮やかです。大久保農園さんにはいつもきめ細かくご指導を頂いており、あ … 続きを読む
すじまきが終わりました。
on 2019年5月2日
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今年は機材のトラブルも無く、無事にすじまきがおわりました。従来品種コシヒカリ、コシヒカリBL、ササニシキ、こがねもちと苗箱が完成。これから育苗がスタートです。GW後半は暖かく良い天気が続くようなので、元気な苗がすくすくと … 続きを読む
水口をふさぐ。
on 2019年5月15日
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田植えのときには田んぼの水を落としますが、田植えが終わると同時にまた田んぼに水を張っていきます。水の出口である水口（みなくち）を、田植えが終わった田んぼを回ってふさいでいきます。 パイプを使った簡易なものですが、これが田 … 続きを読む
のぼりができました。
on 2019年4月20日
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ちょっと店頭がさみしいということもあり、急遽のぼりを発注！デザイナーさんにもがんばっていただいて、なんとか出店期間中に飾ることができました。 残りもあと二日です。週末のおでかけ、表参道新潟館・ネスパスにお寄りいただければ … 続きを読む
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