「にいがた食と総合ビジネス商談会」ご来場ありがとうございました。
on 2019年5月22日
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ふだんづかいとして便利で手軽にごはんが楽しめる「ぼたんゆき」をはじめ、ギフトとしてお使いいただける新潟県認証特別栽培米「稲乃香」、JAS有機米「こいみのり」の贈答用商品などをご紹介させていただきました。お米の育て方や商品のデザイン、販売の拡大に向けた戦略などについて、多くの質問をいただくなど、弊社に興味を持っていただく機会を得たことを非常にうれしく感じています。
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焼酎粕が光合成細菌に。
on 2019年5月14日
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今年からの新しい取り組みとして、熊本の崇城大学発ベンチャーのciamoさんが開発した、焼酎粕から培養した光合成細菌を田んぼにまいて、稲の成長のお手伝いをしてもらおうと思っています。 安価に光合成細菌を使えること、環境保全 … 続きを読む
緑化が進んできました。
on 2019年5月8日
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ここ最近の暖かな陽射しと適度な雨のおかげで育苗プールに敷き詰めた苗箱が順調に緑に染まってきました。例年にも増して力強く感じる緑の濃い苗が育ってきました。いよいよ田植えも間近に迫ってきた感じで気が引き締まります。 続きを読む
2020年お米づくり本格スタートです。
on 2020年4月1日
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2020年のお米づくりがいよいよ本格的に始まりました。 今年は例年にない少雪の冬でしたので、いつもより早いスタートとなりました。 まずは恒例の種籾（たねもみ）温湯殺菌作業です。種籾を60℃のお湯の中に約10分間浸け、稲の … 続きを読む
基肥（もとごえ）まき。
on 2019年5月9日
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田植え前に、田んぼ全体の土をかき回してならす作業（田打ち・代掻き）をする前に、肥料（もとごえ）をあらかじめまいて作業をしています。鶏糞をベースにした有機肥料です。トラクターは、この時期アタッチメントをいろいろに変えて、大 … 続きを読む
ご来場誠にありがとうございました。
on 2019年4月21日
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4月18～21日に表参道・新潟館ネスパスにて開催されました「新潟おいしいもの市」の出店にたくさんの方々にご来場をいただき、誠にありがとうございました。 新発売の南魚沼産コシヒカリ「ぼたんゆき」のご紹介をさせていただき、多 … 続きを読む
今年の田植え終わりました。
on 2019年6月1日
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今朝まで降り続いていた雨も、作業を始める頃にはすっかりあがり、今日も暑い陽射しのなか、今年の田植えが終わりました。 真夏のような暑さは想定外でしたが、だいたい予定とおりに進行し、今年のお米作りも順調な滑り出しとなりました … 続きを読む
表参道に出店しています。
on 2019年4月18日
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本日から21日まで、東京表参道・新潟館ネスパスにて、 「来て見て納得！ 新潟大うまいもの市」にて出店させていただいております。 新商品「ぼたんゆき」をはじめ、「稲乃香」「こいみのり」などのギフト商品なども販売いたします。 … 続きを読む
のぼりができました。
on 2019年4月20日
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ちょっと店頭がさみしいということもあり、急遽のぼりを発注！デザイナーさんにもがんばっていただいて、なんとか出店期間中に飾ることができました。 残りもあと二日です。週末のおでかけ、表参道新潟館・ネスパスにお寄りいただければ … 続きを読む
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