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今朝まで降り続いていた雨も、作業を始める頃にはすっかりあがり、今日も暑い陽射しのなか、今年の田植えが終わりました。 真夏のような暑さは想定外でしたが、だいたい予定とおりに進行し、今年のお米作りも順調な滑り出しとなりました … 続きを読む

田植えの合間に改めて苗をしっかり見てみました。 苗は、だいたい四枚の葉っぱがでているときが植え頃と言われていて、ちょうど四枚の葉がでてきているところで、いい感じ。 また、苗は出始めのところの茎が太くしっかりとしているのが … 続きを読む

昨日から三日間は、近所の農家さんの田んぼのお手伝いに来ています。 この地区の田んぼは一つ一つの田んぼの面積がとっても広いので、何度も苗を積み込みをして植えていきます。 今日も暑くて大変ですが、八海山を臨む素晴らしい景色と … 続きを読む

今日はわざわざ神奈川県より、私の中高校生のときの友人が田植えの手伝いに来てくれました。 「田植えの手伝いに行くよ。」と連絡をくれたときは「え？大変だから別の日程で遊びに来てよ。」と答えたのですが、「がっつり手伝いたい。」 … 続きを読む

今年の田植えはとにかく暑い！これだけ陽射しが強いので、すっかり日焼け顔になっています。 また、このような猛暑ですと、代掻きをしたあとの田んぼの土が固まりやすく、田植え機も足を取られてなかなか前に進みません。 異例づくめで … 続きを読む

5月22日（水）に新潟・朱鷺メッセで行われました「にいがた食と総合ビジネス商談会」にたくさんの方にブースにご来場いただき、誠にありがとうございました。 ふだんづかいとして便利で手軽にごはんが楽しめる「ぼたんゆき」をはじめ … 続きを読む

5月22日（水）に新潟・朱鷺メッセで行われました「にいがた食と総合ビジネス商談会」にたくさんの方にブースにご来場いただき、誠にありがとうございました。 ふだんづかいとして便利で手軽にごはんが楽しめる「ぼたんゆき」をはじめ … 続きを読む

田植えのときには田んぼの水を落としますが、田植えが終わると同時にまた田んぼに水を張っていきます。水の出口である水口（みなくち）を、田植えが終わった田んぼを回ってふさいでいきます。 パイプを使った簡易なものですが、これが田 … 続きを読む

今年からの新しい取り組みとして、熊本の崇城大学発ベンチャーのciamoさんが開発した、焼酎粕から培養した光合成細菌を田んぼにまいて、稲の成長のお手伝いをしてもらおうと思っています。 安価に光合成細菌を使えること、環境保全 … 続きを読む

今日は田打ち作業。田んぼの土を掘り起こして、土を柔らかくし、またまいた肥料と混ぜ合わせて田植えに備えます。連日の晴天で作業も順調に進んでいます。